Haste Küßchen inne Taschen, haste imma wat zu naschen!

Der fast fertige Schaumkuss bekommt seine Schokoladenumhüllung
So geht's!

Zu wörtlich hat diesen Spruch wohl keiner der 48 frisch zertifizierten Küsschen-Produzenten unserer Ortsgruppe genommen. Die zarten kulinarischen Kunstwerke aus der Schau(m)manufaktor Grabow gehören natürlich in eine stabile Transportverpackung - und nicht in die Hosentasche!

 

Die Tagesfahrt am 16.09.2015 führte uns nach Grabow und nach Ludwigslust.

Nach einer anschaulichen Beschreibung der Geschichte und des Herstellungsprozesses des beliebten Schaumkusses durfte sich jeder seinen eigenen Schaumkuss herstellen. Zuerst musste Eiweißschaum aufgeschlagen werden, dann war die Spritztüte zu füllen, das Küsschen zu formen und schlussendlich das Kunstwerk mit Schokolade zu überziehen. Alles in allem ein großer Spaß!


Danach führte uns die Fahrt nach Ludwigslust ins Barockschloss - dem kleinen Versailles des Nordens. Der Rundgang im Schloss war beeindruckend! Der Ostflügel war leider noch nicht für die Besichtigung fertiggestellt. Doch wir wollen ja nochmal wiederkommen. Nicht zuletzt auch, weil wir wegen des Regens auf einen Spaziergang durch den wunderschönen Schlosspark verzichten mussten, oder besser wollten.

Zu Essen gab's auch. Zu Mittag ein Mecklenburgisches Nationalgericht: Schweinerollbraten, gespickt mit Pflaume und Aprikosen. Als kulturelle Zugabe vom Wirt: lustige Anekdoten und Wissenswertes über Grabow.


Zum Nachmittag: Kaffee und Kuchen und - was sonst - einen Schaumkuss extra.